ここ最近何かと話題の豆花は、単体で食べると味が全くしなくて、美味しくないと感じる場合もあります。
ただ、シロップやトッピングをかければ、控えめな甘さをプラス出来るし、健康食材のトッピングで美容維持に最適!
しかも豆花そのものは、100gあたりたったの57kcalと低カロリー。
豆花ってヘルシーで美容にも良い台湾スイーツなんですよ。
今回は豆花が気になっているあなたのために、豆花の味やカロリーや美味しいトッピングについてご紹介します!
豆花はどんな味の台湾スイーツ?
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豆花は豆乳を炭酸カルシウムで固めたものであり、柔らかくて、つるんとしたのどごしの豆腐に近いものです。
どんな味かというと、豆花そのものには味がないのです。
そのため、豆花を単体で食べてしまうと、味がしないため「美味しくない」と感じる場合もあるんですよね…。
豆腐もそのまま何もかけないで食べると、あまり美味しいとは言い難いもの。
豆花もシロップやトッピングをかけて食べると美味しくなりますよ!
シロップは、メープルシロップか黒蜜が主流ですね。
私もこの豆花、すごく気になっているスイーツなので、食べてみようと予定中!
豆花はどんな味か、やっぱり実際に食べてみると、よく分かるものですからね。
ただしもちろん、シロップやトッピングをかけないと、味がしないと思ってしまうものなのでご注意を。
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単純に豆乳を固めただけのものなので、どんな味かと強いて例えるなら、絹ごし豆腐に近い味かな。
シロップやトッピングをかけることで、豆花はとても美味しく食べることが出来るのでご心配なく!
しかも豆花って、ヘルシーだし豆乳が原材料なので、女性ホルモンのバランスを整える、イソフラボンをしっかり摂取できるでしょう。
豆花にますます興味が湧いてきますね!
ぜひあなたも気になっているのでしたら、豆花を食べて、実際はどんな味かを確かめると良いですよ。
豆花のカロリーは?
豆花は100gあたりだと57kcalであり、1人前の135gであっても、77kcalとかなりヘルシーなんですよ!
他のスイーツと比べてみると、プリンは135gで171kcal、杏仁豆腐は90kcal、牛乳寒天99kcal。
豆花のカロリーは低いことがわかりますね。
ただ、豆花はシロップやトッピングをかけて食べるものなので、実際はカロリーがプラスされます。
より低カロリーで豆花を食べたいときは、シロップとトッピング選びが重要になってきますよ。
豆花でおすすめのトッピングは?
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トッピングには、小豆やハト麦や寒天やピーナッツだと、ヘルシーに食べられるのでおすすめ!
しかも豆花のシロップに使われるメープルシロップも黒蜜も、ヘルシーなものなので、量を少なめにすればダイエット中でもOKですよ。
【小豆】
食物繊維が豊富なのでお通じ改善に役立ちます。
【ハト麦】
代謝を高めるため、ダイエット効果や美肌作りに最適です。
【寒天】
食物繊維とミネラル分が豊富なヘルシー食材。
【ピーナッツ】
脂肪燃焼効果のある体に良い油分が含まれています。
ということで豆花は、トッピング選びによって、すごく健康と美容に役立つし、しかも低カロリーな食べ物になるんですね!
ただし、豆花のトッピングにはタピオカとか、芋類で作られた団子など、少しカロリーが高いものもあるのでご注意を。
タピオカや芋団子も、どちらも芋類が原料なので炭水化物を含んでおり、食べ過ぎてしまうと、カロリーオーバーしやすいですよ!
低カロリーな豆花を食べたいのであれば、高くても1食分は166kcalほど。
ちゃんと低カロリーで食べられるため、メープルシロップか黒蜜を少量かけて、小豆やハト麦や寒天、ピーナッツを選ぶことを心掛けましょう。
私は小豆が特に大好きなので、豆花を食べる時は、小豆と黒蜜をトッピングしていきますね!
あなたもぜひ、ヘルシーなシロップとトッピングを選び、低カロリーは豆花を食べるようにしてくださいませ!
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トッピングの量もあまりたくさん入れ過ぎない方が、より太りにくくなるので安心ですよ。
豆花が女性に人気なのは、ヘルシーだし、美容に良いトッピングをかけられるからだったのです!
低カロリーのスイーツってやっぱり魅力的ですからね。
トッピングも慎重に選びつつ、カロリーを低くした豆花を食べましょうね!
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2a51dd6d.bf6c8f86.2a51dd6e.cbfa2261/?me_id=1191380&item_id=10008060&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fchinatea%2Fcabinet%2F00455418%2Fdouhua700-2.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
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お湯で溶かして固めるだけで、簡単に豆花が作れますよ。
自宅で手作りするのも楽しそうですね!
まとめ
豆花は豆乳を固めて作られた、豆腐に近いスイーツであり、単体だと味がないのでまずいと感じやすいもの…。
でもメープルシロップや黒蜜、小豆、ハト麦、寒天、ピーナッツをかけて食べれば美味しいし、しかも量を調節すれば、166kcalと低カロリーなスイーツとして食べられますよ!
豆花自体も健康的な食品だし、トッピングも小豆やハト麦などでしたら、美容にも健康にも良いので、美味しく食べて美しくなれますね!