冷蔵庫は冷えているのでカビが発生するはずがないと思いがちですが、実は冷蔵庫もカビが発生する可能性があるんですよ。
そんな冷蔵庫のカビ予防に役立つのが「わさび」なんです。
冷蔵庫にわさびを置くだけでカビ予防になり、わさびを使ってつくる「わさび水」で掃除すればカビ対策にもなります。
わさびでカビ予防をする方法をご紹介していきます。
冷蔵庫は「わさび」でカビ予防!
カビとは無縁そうな冷蔵庫もカビが発生する可能性があります。
その理由としては、
・ドアの開け閉めによって温度や湿度が上がる
・食べ物のカスや汁などの汚れを放置したままにしている
・ずっと入れっぱなしの食品からカビが発生する
我が家でもありがちなこのような理由からカビが発生してしまうのですね。
まめに冷蔵庫の中を整理整頓し、掃除をすれば防げることではありますが、ちょっとズボラな人でもできる簡単なカビ予防対策があるのです。
それは、「冷蔵庫にわさびを置くこと」。
チューブのわさびをお皿に1cmほど出して、冷蔵庫に入れておくだけで効果があるのです。
わさびが乾燥すると効き目がなくなってしまうので、ラップをしてつまようじで穴を開けておくと長持ちしますよ。
わさびの抗菌作用のおかげで、冷蔵庫内の食品にカビが発生しにくくなるのでおすすめですよ。
わさび水スプレーで抗菌効果
わさびを食べたときに鼻にくるツーンとしたあの辛味。
あの辛味成分はアリルイソチオシアネート(AIT)と呼ばれる揮発性物質で、成分が空間を満たすことで抗菌効果があります。
ですので、わさびを冷蔵庫に置くだけで効果が期待できるのですが、わさびを水に溶かしてスプレーとして使ってもカビ対策を行うことができます。
わさび水の作り方
わさび水の作り方はとっても簡単です。
スプレーボトルにチューブのわさび2gと水100mlをいれて、よく振って溶かすだけで完成です。
冷蔵庫内をわさび水を使って水拭きしたり、お風呂の天井や壁に吹き付けてもカビ予防になりますよ。
このとき拭き取る必要はないので自然乾燥でも大丈夫です。
また、わさび水には消臭効果もあるので、キッチンの三角コーナーなど臭いが気になるところに吹きかければ臭い防止にもなります。
冷蔵庫やお風呂にカビキラーなどの強い成分のものをあまり使いたくない場合には、わさび水がおすすめですよ。
まとめ
冷蔵庫にわさびを置くだけでカビ予防になるなんてとても簡単ですね。
チューブのわさびは余りがちになるので、無駄なく使うにもカビ予防やお掃除グッズに利用して、余すことなく使っていきましょう。