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お弁当に手作り冷凍おかずをそのまま入れて自然解凍するのは、食中毒のリスクがあります。必ず再加熱しましょう。正しい冷凍・解凍方法や賞味期限についてご紹介します。

じゃがいもの芽には毒が含まれていますが、芽の部分をしっかり除去すれば食べられます。暑い時期は芽がでないために冷蔵保存するのがおすすめです。

自家製サラダチキンは冷蔵２～４日、冷凍２週間日持ちします。手作りでも冷凍すれば日持ちするので、おいしく保存できる冷凍解凍方法をご紹介します。

ご飯を常温で一晩放置しても異常がなければ食べられます。ただ、セレウス菌による食中毒の危険もあります。腐ったときの見分け方はについてご紹介します。

とうもろこしを常温放置すると１日でダメになりますよ。冷蔵・冷凍保存すれば３日間は日持ちするので、生と茹でたとうもろこしの正しい保存方法をご紹介します。

スープを冷蔵庫に入れ忘れてしまったとき、常温だと傷みやすいです。常温・冷蔵・冷凍の日持ちや、腐ったときの見分け方についてご紹介します。

枝豆を食べ過ぎると太ったり、塩分過多になったりします。１日の摂取量目安は35粒ほど。適量を食べると便秘解消や女性ホルモンを整えるなどの嬉しい効果も期待できますよ。

枝豆の日持ちは冷蔵庫で３日程度ですが、冷凍すると１か月は保存期間がのびますよ。茹でた後にも冷凍できますが、茹でる前に冷凍保存するのがおすすめです。

洗濯物を干しっぱなしにして雨に降られたとき、そのまま乾かしてもよいのか、もう一度洗い直すべきなのか迷いますよね。雨には大気中の汚れが含まれています。

パイナップルの食べ頃がいつなのかは、色や重さ、香り、表面で見極めるといいですよ。カット後は冷蔵だと２～３日、冷凍保存すると１か月は日持ちします。