烏龍茶の常飲はメリット・デメリットがあり、飲み過ぎるのはやめたほうがよいでしょう。1日の適量は2～3杯程度にして、ホットで飲むと脂肪の吸収も抑えられますよ。

はちみつの賞味期限が切れたときの使い道は、肌や髪の保湿パックや火傷に塗るという方法がありますよ。ずっと使っていなく固まってしまったはちみつは湯せんやレンジで加熱して溶かすとまた使うことができますよ。

パサパサで臭みのある古米を美味しく食べるには、氷やみりん、大根おろし、はちみつなどを入れて炊飯器で炊くといいですよ！古米の賞味期限は暑い時期だと1ヶ月間、寒い時期だと2ヶ月間が目安ですよ。

ししとうは唐辛子の一種ですが辛さが違います。この２つを見分けるには太さやシワの数を見るといいですよ。ししとうが熟すと赤くなり辛みが増すこともありますが、赤唐辛子になるわけではありません。

ごぼうの黒い輪や筋や斑点の正体は、空気に触れてポリフェノールが酸化したからです。腐っているわけではないので食べても大丈夫ですよ。ごぼうの保存を長持ちさせる方法もご紹介します。

夏の暑い日にペットボトルを車内に放置しておくと、未開封でも容器が破裂したり、開封済みだと菌が増殖したりして危ないですよ。どの飲み物がより注意が必要か、車内で安全に飲み物を飲む方法をご紹介します。

味噌汁を常温で一晩放置するとすぐに傷んでしまい日持ちしません。日持ちさせたいときは冷蔵保存しましょう。また、味噌汁が腐ったときの特徴や腐りやすい具についてご紹介します。

カレーを冷蔵保存しても日持ちは２～３日で、一週間はもちません。鍋ごと保存もNGです。カレーを安全に保存＆再加熱するためのコツをご紹介します。

カレーを冷蔵庫に入れ忘れて常温で放置した場合、何時間もつか気になりますよね？常温保存したものはウェルシュ菌が繫殖している可能性があるため処分したほうが安心です。すぐに食べないときは、冷凍保存すると１か月は日持ちするのでおすすめですよ。